ÄITIENPÄIVÄLOUNAS 2015
MORSDAGSLUNCH 2015

MOTHERS DAY LUNCH 2015
 

10.5.2014
 


Klo 12:00 – 15:00
 


Aikuiset  52,00 €
4-12 v – år – y.o. 26,50 €
0-4 v – år – y.o. Veloituksetta – utan kostnad – free of charge

 


ALKURUOKIA NOUTOPÖYDÄSTÄ - FÖRRÄTTER FRÅN BUFFET - STARTERS FROM BUFFET
 


SALAATTEJA
 

Kevätkasvissalaattia
Sallad på primörer
Salad of spring vegetables
 

Punajuuri-vuohenjuustosalaattia
Rödbeta-getostsallad
Beetroot and goat cheese salad
 

Kasinon perunasalaattia
Kasinos potatissallad
Kasino’s potato salad
 

Yrttisalaattia
Örtsallad
Herb salad
 

LIHOJA JA KALOJA
 

Mustaherukkasilliä
Svartvinbärsill
Cassis marinated herrings
 

Sillikaviaaria
Sillkaviar
Herring caviar
 

Sitruunasilakoita
Citronströmming
Lemon Baltic herrings
 

Katajanmarjasilakoita
Enbärströmming
Juniper baltic herrings
 

Graavattua lohta ja tillikreemiä 
Gravad lax med dillkräm
Lightly salted salmon with dill créme
 

Lämminsavustettua lohta ja kevätsipulikastiketta
Varmrökt lax med vårlökssås
Smoked salmon with spring onion sauce
 

Mätiä, sipulia ja smetanaa
Rom, lök och smetana
Roe with fine chopped onion and sour cream
 

Häränpaahtopaistia Kasinon tapaan ja rosmariinikastiketta   
Rostbiff på Kasinos vis med rosmarinsås
Kasino’s roast beef with rosemary sauce
 

Leipävalikoima
Ett urval av bröd
Selection of breads
 

Keitettyä perunaa ja tilli-voisulaa 
Kokt potatis med dillsmör
Boiled potatoes with dill butter


PÄÄRUOKIA – HUVUDRÄTTER – MAIN COURSES
TARJOILLAAN PÖYTIIN -  SERVERAS TILL BORDS - TO BE SERVED AT THE TABLE

 

Vasikan ulkoseläkettä, parsaa ja rakuunakastiketta
Kalvfilé med sparris och dragonsås
Veal sirloin with asparagus and tarragon sauce
 

tai/eller/or
 

Paistettua siikaa, varhaisperunaterriiniä ja fenkolikastiketta
Stekt sik med primörpotatisterrin och fänkålsås
Fried whitefish with terrine of new potato and fennel sauce
 


JÄLKIRUOKA - EFTERRÄTT - DESSERT
TARJOILLAAN PÖYTIIN - SERVERAS TILL BORDS -  TO BE SERVED AT THE TABLE

 

Suklaakakkua ja mandariinisorbettia
Chokladkaka med mandarinsorbet
Chocolate cake with tangerine sorbet
 

LAPSILLE OMA BUFFET - BUFFET TILL BARN - BUFFET FOR THE CHILDREN
 

Kurkkua, tomaattia ja melonia
Gurka, tomat och melon
Cucumber,tomato and melon
 

Lihapullia ja kermakastiketta
Köttbullar med gräddsås
Meat balls with cream sauce
 

Perunamuusia
Potatismos
Mashed potatoes
 

Nakkeja
Knackkorvar
Frankfurters
 

Jäätelöä ja kastikkeita
Glass med sortiment av såser
Ice cream with selection of sauces

Kuvagalleria Virtuaaliesitys Kartta Lahjakortti

Royal Ravintolat Oy