Rapujuhlat seurueellesi upeissa tunnelmissa
Rapujuhlia vietetään Katajanokan Kasinolla 22.7. lähtien.
Rapujuhlat Katajanokan Kasinolla on pitkä ja rakastettu perinne.
Valitse etukäteen tilattavien rapujen määrä ja sen rinnalle mieleisesi menukokonaisuus.
Menut valmistetaan koko pöytäseurueelle, mahdolliset erityisruokavaliot huomioidaan menua mukaillen.
Rapujen osalta laskutusperusteemme on kaksi arkipäivää ennen tilaisuutta vahvistettu kappalemäärä.
Ravut ja menut tulee tilata ennakkoon. Minimivaraus 8 hlö.
Rapuja on tarjolla 30.9. asti, ja erikseen tilattaessa myös myöhemmin.
Varaa rapujuhlat nyt!
RAVUT PÄIVÄN HINTAAN
Katajanokan Kasino tarjoaa perinteiseen tapaan keitettyjä kotimaisia joki- ja täplärapuja.
Ravut tarjoillaan tillin, voin ja paahtoleivän kera.
Suosittelemme 8-15 rapua vierasta kohden, minimi 8 henkilön seurueet.
VALITSETHAN KOON
Jokiravut
koko III min. 10,5cm
koko IImin. 11cm
koko Imin. 12cm
Täpläravut
koko II min. 11cm
koko I min. 12cm
VAIHTOEHTONA RAPUJEN TILALLE MENUISSA
Kokonaisena keitettyä latva- artisokkaa ja dippejä 26,00€
Aperitiivisuositukset
G.H. Martel & Co Prestige Brut Champagne, Ranska 15,00 (12 cl) / 89,00
Veuve Clicquuot Brut Champagne, Ranska 103,00
Fiorissimo Prosecco extra dry, Italia 11,20 (12 cl) / 64,00
Napue GT 15,00
Kasinon Negroni 15,00
Rapujen kanssa suosittelemme snapsiksi
O.P. Anderson Akvavit 11,00 / 4 cl
Koskenkorva 9,00 / 4 cl
Marskin Ryyppy 13,50 / 5 cl
Suositusviinit ravuille
Donatien Bahaud Sancerre N 7, Loire, Ranska 77,00
William Fevre Petit Chablis, Bourgogne, Ranska 81,00
Välijuomaksi suosittelemme kattaustauolle:
G.H. Martel & Co Prestige Brut Champagne, Ranska 15,00 (12 cl) / 89,00
Aperol / Lemon Spritz 15,00
Rapujen jälkeen suosittelemme seuraavia menukokonaisuuksia
MENU I 39 € / hlö
Paahdettua kurpitsaa, kauraa ja metsäsieniä V
Viinisuositus: Anselm Pinot Noir Trocken, Pfalz, Saksa 63,00
**
Hedelmäpavlova ja kookoskinuskia V
Viinisuositus: Jurtchitsch Auslese Ried Spiegel, Itävalta 12,50 (8 cl)
MENU II 48 € /hlö
Paistettua siikaa ja kantarellikastiketta L, G
Viinisuositus: Cesari Pinot Grigio delle Venezie, Italia 62,00
***
Piimäkakkua, omenakompottia ja karpaloa L, G
Viinisuositus: Fontanafredda Brachetto, Piamonte Italia 9,50 (8 cl)
MENU III 52 € /hlö
Härän sisäfilepihvi ja lipstikka-chimichurria L, G
Viinisuositus: Puolustuslaitos Punaviini, Cabernet Sauvignon, Bordeaux, Ranska 66,00
***
Mustikkatiramisu
Viinisuositus: Jurtchitsch Auslese Ried Spiegel, Itävalta 12,50 (8 cl)
MENU IV 54 € /hlö
Saatavana 21.8.2024 alkaen
Sorsanrintaa ja koipea ja lintu- kermakastiketta L, G
Viinisuositus: Pegasus Valpolicella Ripasso Superiore, Veneto, Italia 73,00
***
Mustikkatiramisu
Viinisuositus: Jurtchitsch Auslese Ried Spiegel, Itävalta 12,50 (8 cl)
Kahvi/Tee 4,80
Avec 4 cl
Meukow VS 10,20
Meukow V.S.O.P. 13,50
Puolustuslaitos Leikattua 10,50
Ron Zacapa Centenario 14,50
Boulard Fine Calvados 10,20
Limoncello 9,80
Vaccari Sambuca 9,70
Amaretto 9,50
