Illallismenut
Illallismenut | Keittiömme edustaa Skandinaavis-ranskalaista tyyliä. Kunnianhimoinen tiimimme valmistaa teille upeat illalliskokonaisuudet ja palvelumme takaa unohtumattoman elämyksen Kasinolla. Autamme mielellään illallisenne suunnittelussa ja viinivalinnoissa.
Tervetuloa nauttimaan!
MENUT 28.7.- 22.12.2020
APERITIIVIT
Maset del Lleó Cava NU Brut Reserva, Espanja 59,00 / 75 cl
Mercier Brut AC Champagne, Ranska 80,00 / 75 cl
Moet Chandon Imperial Brut, Ranska 129,00 / 75 cl
Kir Royal 10,50
MENU KARIMO 54,00 €
Kuohkeaa palsternakkakeittoa ja pähkinäistä porkkanasalaattia
Landhaus Mayer Riesling Trocken, Itävalta 59,00 / 75 cl
***
Mureaksi haudutettua hirvenrintaa,
metsäsieniä ja kermaista katajanmarjakastiketta
Prunotto Bansella
Nizza, Italia 66,00
/ 75 cl
***
Kaneli Eclair ja omenakeittoa
J.Calvet Reserve Du Ciron Sauternes, Ranska 11,00 / 8 cl
MENU SEILORI 59,00 €
Karitsa-pastramia, keltajuurisalaattia, kotijuustoa ja unikonsiemenkeksi
Xberg Pinot Noir, Saksa 66,00 / 75 cl
***
Rapeaksi paistettua siikaa ja
kirvelivoikastiketta
Prunotto Roero Arneis, Italia 66,00 / 75 cl
***
Lakka-suklaa Charlotta, rahka-kanelimoussea ja lakkasiirappia
J.Calvet Reserve Du Ciron Sauternes, Ranska 11,00 / 8 cl
MENU PILOTTI 68,00 €
Smörrebröd
-siianmätiä, jokirapuja, savumuikkua, kurkkusalaattia
Landhaus Mayer Grüner Veltliner, Itävalta 66,00 / 75 cl
***
Härän sisäfileepihvi, syysjuureksia ja tummaa tryffelikastiketta
Katajanokan Kasino, Château Carsin Rouge, Ranska 80,00 / 75 cl
***
Juustoja, saksanpähkinä- omenahilloketta ja näkkileipää
Grahams
10 YO Port, Portugali 12,00
/ 8 cl
***
Rosmariini-pannacotta, vadelmamoussea ja maitosuklaakastiketta
Prunotto Moscato d’Asti 10,00 / 8 cl
MENU VEGE 49,00€
Kanttarelli-ohrasalaattia ja shalottisipulivinaigretteä
Katajanokan Kasino, Château Carsin Blanc Sec, Ranska 59,00 / 75 cl
***
Täytettyä kurpitsaa, maa-artisokkaa ja linssejä
Landhaus Mayer Grüner Veltliner, Itävalta 66,00 / 75 cl
***
Kaura-karpalojäätelöä, karamellikastiketta ja porkkanakakkua
Prunotto Moscato d’Asti, Italia 10,00 / 8 cl
MENUN VÄLIRUUAKSI SUOSITTELEMME
Katajanokan Kasinon perinteistä vorschmackia perinteisillä lisukkeilla – 11,00€
Pala juustoa – 4,00€
Sitruunasorbettia – 3,00€
Kahvi / Tee – 4,70€
Eteispalvelu lisätään laskulle – 3,00€
Pyydämme seurueellenne yhtenäistä menuvalintaa. Huomioimme erikoisruokavaliot erikseen. Menuvalinnat ja erikoisruokavalioiden vahvistus viimeistään viikkoa ennen tilaisuuttanne. Laskutusperusteenamme on kaksi (2) arkipäivää ennen ilmoitettu henkilömäärä. Lisäämme laskulle eteispalvelumaksua 3,00 vierasta kohden, sisältäen eteispalvelun ja kalustojärjestelyt.
Tilaisuuden maksutapa tulee sopia etukäteen, laskutusmaksutapaan lisätään laskutuslisä 15,00€ / lasku. Hinnat sisältävät ALV:n. Hinnat voimassa toistaiseksi, pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.